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October 11 , 2025
日本橋　川口

しなだれ張り付く中トロ。 僕はそういう鮪が好き。 相変わらず予約が取れない。 2人ともだいぶ痩せたな・・・

September 1 , 2025
表参道　鮨あお

僕にとっての鮪選びの基準は、 自分が美味しいと思うかどうか。 それを1年間通す。 感性と経験が必要。・・・

July 18 , 2025
新宿　天兼

この日も新こまじ邸周辺の飲食店師匠、 ヒロさんと天麩羅。 次はどこに連れてって貰おうかな！

July 13 , 2025
トシキの個展

芸術の事は全くわからない。 写真は無いけど他の作品からも、 力強さを感じたな。 パワー！

July 7 , 2025
表参道 鮨あお 訪問

計算され尽くした、小肌の握り！@表参道　鮨あお 昔の方達は、「小肌と玉でそのお店の力量がわかる」と言・・・

July 3 , 2025
厳選食材daidokoro　レシピ選手権 開催！

🥢【厳選食材daidokoro　#daidokoro_tokyo レシピ選手権 開催】🥢 ＼ あなた・・・

July 1 , 2025
厳選食材daidokoro　フォロー&ハッシュタグキャンペーン

【2025年7月】厳選食材キュレーションサイトdaidokoroのハッシュタグキャンペーン！ X、I・・・

May 15 , 2025
厳選食材daidokoro　フォロー&ハッシュタグキャンペーン

厳選食材キュレーションサイトdaidokoroのハッシュタグキャンペーン！ X、Instagramフ・・・

July 8 , 2020
今日は休市！

休みの前夜、青山の「鮨あお」へ。 酢の香りと塩梅がたまらない。 「すきやばし次郎」譲りの強めのシャリ・・・