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July 8 , 2020
今日は休市!

休みの前夜、青山の「鮨あお」へ。 酢の香りと塩梅がたまらない。 「すきやばし次郎」譲りの強めのシャリ・・・

June 19 , 2020
【※受付終了※多数のご応募ありがとうございました!】ひとり親支援プロジェクト

※受付終了※多数のご応募ありがとうございました! ひとり親家庭の皆様へ 弊社では、厳選食材キュレーシ・・・

June 9 , 2020
豊洲市場内の様子です。
(2020年6月9日)

2020年6月9日 豊洲市場内の様子です。 今日はマグロがたくさん水揚げされてます。

June 4 , 2020
青山「鮨あお」!

海も青、空も青。 いよいよ5日に開店。 以前の投稿で、 コロナ渦でも心配はしていないとお伝えしました・・・

June 2 , 2020
厳選食材daidokoro
フォロー&ハッシュタグキャンペーン

厳選食材キュレーションサイトdaidokoroのオープン企画の第二弾! Twitter、Instag・・・

May 23 , 2020
このワサビ!

よく写真をご覧なった方に、 毎回ワサビおろしてるんですか?と聞かれます。 いえ、これは全てチューブの・・・

May 22 , 2020
鮨 あお!

あのすきやばし次郎に修行する事、10年。 大旦那さん若旦那さんに、 「すきやばし次郎史上最高の弟子」・・・

新鮮で肉厚なマグロのお刺身
May 20 , 2020
いよいよ発車!

お気に入りの鮪が大量に確保できたので、 販売スタート。 キュレーションサイトから、購入サイトに飛べる・・・

究極のマグロ丼
April 18 , 2020
これも復活させよう!

以前の高島屋での催事。 お持ち帰り専門のまぐろ丼。 鮨酢は、すきやばし次郎さんに提供頂きました。 究・・・