マグロ | daidokoro

赤身と中トロを少しずつ。シャリは、すきやばし次郎さんに頂きました。海苔も丸友海苔店のお気に入りの・・・

2020年6月22日豊洲市場内の様子です。本日の競り場も巻き網が中心です。

2020年6月20日豊洲市場内の様子です。本日の競り場は境港巻き網が多数。

お刺身にはワサビ。特に鮪には欠かせません。市場に店舗を持つ八百金さん。 daidokoroで販売・・・

2020年6月16日豊洲市場内の様子です。本日水揚げされたマグロは小さめでした。

2020年6月15日豊洲市場内の様子です。本日も少なめでした。沖縄本島の鮪も、そろそろ終わりで・・・

2020年6月13日豊洲市場内の様子です。今日は水揚げされた鮪が少なめでした。境港の巻き網中心・・・

2020年6月12日豊洲市場内の様子です。今日は境港巻き網のまぐろが中心でした。

2020年6月11日豊洲市場内の様子です。今日はマグロがたくさん水揚げされてます。巻き網のまぐ・・・