大間で獲れた鮪を、市場に出荷する魚忠。
漁師さんが獲った鮪を振り分ける、荷主さんですね。

直販店舗もあって、色々加工しています。
その中の一品。

試食して驚きました。
この手の商品は他でも食べましたが、バサバサで味が無い。

美味しい！
鮪の味がしっかりしていて、
噛みごたえも程よい。

大間まぐろのアヒージョも、daidokoroショップで販売決定！