揚げ物が大好きな私。 唐揚げはもちろん、天ぷらも。 その中でも今ならではの逸品、白魚の天ぷら。 塩を・・・
ブルスケッタだけでも食べに行きたくなる、 駒沢公園のイタリアンIL GiOTTO(イルジョット)。 ・・・
赤貝は、殻付きで出荷されます。 写真のように殻をむいてあるお店も。 皆さん、赤貝をさばいた事あります・・・
お客様方のインスタで、一時期流行った写真。 まぐろ藤田の特徴をよく捉えています。 国産天然本鮪で軟ら・・・
生でも加熱でも楽しめるホタルイカ。 加熱には２種類あるのをご存じですか？ 「えっ？茹でてあるんでしょ・・・
